Zeitlos Chef und Chefkoch
- 1973-76 - Lehre als Industriekaufmann HOCHTIEF
- 1976-77 - BUND
- 1978-79 - Kochlehre Baselerhof Köln
- 1079-79 - Belgisches Konsulat Köln
- 1981-81 - Frankfurt Sheraton im MAXWELL`S SPEZIALITÄTENRESTAURANT
- 1982 - Hotel Krone Schweiz
- 1982-83 - Kreutzfahrschiff Sagaford NAC
- 1984 - Schweiz Sunstar Hotel Chef Restaurateur
- 1985-1987 - Kreutzfahrtschiff Sea Goodes 1 Chef Gardemanger
- Selbständig Restaurant Zeitlos-Roberts-Bistro-Cafe
- Aktuell Zeitlos im Sportlertreff TSV Bayer Bormagen